RISTORANTE IL CUCCO

 

Il gusto della tradizione, immersi nel verde

 
 

Ristorante Fosdinovo Il Cucco

 

Natura e tradizione

 
 
 

RISTORANTE

 
Venite a gustare i nostri piatti scegliendo tra le tante specialità di cacciagione. Verrete rapiti dai sapori unici e inconfondibili delle ricette tipiche locali come gli sgabei, preparate seguendo la tradizione culinaria.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

PIZZERIA

 
Il Cucco è anche la vostra pizzeria a Fosdinovo, immersa nel verde delle Alpi Apuane, posto suggestivo nel quale gustare pizze cotte rigorosamente nel forno a legna.
 
 
 
 
 

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Prenotate direttamente il vostro tavolo, al resto pensiamo noi!
Soddisferemo i vostri palati con i sapori e i profumi tipici della nostra cucina.
 
 
 
 
 
 
 

Natura e tradizione

 
Alla scoperta di autentici sapori

Immerso nel verde, con vista sulle Alpi Apuane, Il Cucco è un noto ristorante di Fosdinovo. Il locale dall’atmosfera calda e accogliente, aperto a pranzo e a cena, è pronto a stupirvi e stuzzicarvi con piatti tipici locali e specialità di carne. A soli due chilometri dal Borgo Medievale e appena oltre il “Passo del Cucco”, il ristorante vi delizierà con ricette semplici e naturali, riuscendo a trasportarvi in un viaggio unico all’interno dei sapori e della storia del luogo. Il Cucco è anche pizzeria con forno a legna e dispone di un ampio spazio all'aperto dove è possibile degustare succulenti taglieri di affettati e formaggi locali, oltre ai tradizionali sgabei, una portata distintiva e caratterizzante della Lunigiana. Si tratta di un tipico antipasto ligure, realizzato con pasta per pane lievitata e tagliata a strisce, fritta e salata in superficie, che tradizionalmente viene servita singolarmente oppure farcita con formaggi e affettati.
Il nostro ristorante è anche il luogo ideale per festeggiare un compleanno fuori dall’ordinario, immersi nel verde del parco, tra vedute spettacolari e sapori tradizionali che vi stupiranno sempre.
 
 

Perché noi

 
 
Noi de Il Cucco a Fosdinovo sappiamo dare il giusto risalto ai gusti e sapori della Lunigiana , accompagnandovi in un vero e proprio viaggio attraverso la storia di un territorio situato a cavallo tra Toscana e Liguria. I piatti tipici in genere, così come le specialità di carne, sono preparati seguendo un modus autentico, ricette semplici e umili, ma dotate, allo stesso tempo, di grande personalità e dal gusto unico, difficile da confondere con altro.
 
 
 

Le immagini parlano per noi